2018酔庵塾米作り 稲刈り
（昨年の話しになりますが…）
コメの生育が思ったより遅く、７月下旬収穫予定が９月上旬まで延びてしまいました。
ずっしりと実った稲穂をみんなであっという間に刈りました。
収量は籾で１３０㎏、精米で８０ｋｇ。たった４００ｇの種籾から８０㎏の収穫。
量は十分でしたが、８月の強烈な紫外線と高温にさらされてしまったことで、高温障害がでてしまいました。
実は高温障害は日本中のコメ農家が直面している問題です。高温に強い稲へ品種改良が進んでいます。
来年は少しでも早く植えて、夏前には収穫できるようにしたいですね。
